Les Gorges de l’Alcantara sont situées dans la vallée du fleuve Alcantara à la fin de la chaîne montagneuse des monts Peloritani de la Sicile orientale. Le fleuve qui sert de limite géographique entre les provinces de Catane et Messine, avec ces murs de lave colonnaires basaltique en raison des lentes variations de températures de refroidissement des laves, est très spectaculaire. Les plus fréquentes géométries de lave colonnaires sont à canne d’organe et peuvent atteindre une hauteur de 30 mètres. Par contre les Gurnes de l’Alcantara son 16 petits lacs de lave situé dans le territoire de Francavilla di Sicilia qui eux créent un paysage magique.